Wie man gute Fotos von Essen macht. Es gibt zu viele auffällige Werbung um uns herum, daher besteht die Hauptaufgabe des Fotografierens von Lebensmitteln darin, sie attraktiver zu machen. Und die Hauptaufgabe der Produktfotografie ist es zu erzählen, wie das Produkt gesehen wird. Um gelungene Food-Fotos zu erstellen, benötigen Sie ausreichend Platz und Kenntnisse im Umgang mit Fotoequipment. Sie können ein Fotostudio zu Hause organisieren und einzigartige Fotos machen.

In dieser Angelegenheit gibt es keine Regeln, vielleicht reicht es aus, eine bequeme Arbeitsplatte am Fenster zu machen, den hellsten Teil der Küche oder den gesamten Boden des Hauses hervorzuheben. Unabhängig von der Größe des Raums, der der Kreativität gewidmet ist, müssen mehrere Bedingungen geschaffen werden, ohne die es unmöglich ist, gute Fotos von Lebensmitteln zu machen. Bei einem interessanten kulinarischen Foto geht es um mehr als Essen. Und Likes werden nicht für die Qualität der Fotografie oder die richtige Komposition vergeben, sondern für die Stimmung, die das Foto erzeugt.

Wie macht man gute Fotos von Essen?

Um qualitativ hochwertige Fotos zu erhalten, ist es natürlich wichtig, eine DSLR und ein gutes Objektiv zu haben, mit dem Sie die Schärfe und Farben von Speisen und Gerichten einfangen können. Wenn Sie kein hochwertiges Food-Foto bekommen, können Sie sich an einen professionellen Fotografen für Produktfotografie und Food-Stylist wenden, der das gesamte Shooting richtig macht. Es ist wichtig, Schatten oder Reflexion zu verwenden. Dies verleiht dem Produkt eine deutliche Natürlichkeit. Vermeiden Sie es, das Produkt in der Luft aufzuhängen. Ein Schatten oder eine Reflexion macht das Bild realistischer und vermittelt ein Gefühl von Raum. Worauf es bei guten Food-Fotos ankommt.

Fotografieren bei natürlichem Licht

Künstliches Licht gibt einen Gelbstich, den Sie dann in Bildbearbeitungsprogrammen entfernen müssen. Auch professionelle Food-Fotografen wählen eher einen Tageslichtraum oder fotografieren im Freien. Dadurch sieht das Essen natürlicher aus und behält die echten Farben auf dem Foto bei. Die Beleuchtung sollte weich sein. Wenn die Sonne zu stark ist, decken Sie sie mit einem Diffusor ab, z.B. einem weißen Tuch oder einem Blatt Papier. Es ist wichtig, Materialien zu verwenden, die nicht zu dick sind, um Licht durchzulassen. Wenn die Fotografen drinnen stattfinden, kann ein Tuch oder Papier an das Fenster gehängt oder geklebt werden. Wolken sind riesige Diffusoren von Licht. Bei bewölktem Wetter ist das Licht weich, das Geschirr wird gleichmäßig ausgeleuchtet. Sie können nicht nur nach dem bequemsten Platz suchen, sondern auch nach dem, der näher am Fenster liegt.

Fotografieren von Lebensmitteln mit Seitenlicht

Dies ist der einfachste Weg, um ein gutes Foto zu machen, das Essen wird gleichmäßig beleuchtet und es gibt keine scharfen Schatten davor. Beim Schießen sollte sich das Fenster auf der rechten oder linken Seite befinden. Diese Regel gilt auch für Außenaufnahmen – die Sonne sollte das Essen von der Seite beleuchten. Das Fotografieren von Getränken gegen die Sonne, also Gegenlicht, erzeugt einen tiefen Schatten vor dem Motiv, der das Foto des Essens stören kann. Diese Option eignet sich für Getränkeaufnahmen, sodass Sie deren Farbe gut darstellen können. Vermeiden Sie scharfe Schatten, da diese wichtige Details zu dunkel machen.

Der Hintergrund, wenn man gute Fotos von Lebensmitteln macht

Wählen Sie einen Hintergrund, der das Gericht hervorhebt. Es spielt eine untergeordnete Rolle, schafft einen Kontrast, widerspricht ihm aber nicht und lenkt die Aufmerksamkeit nicht auf sich. Je komplexer das Gericht aussieht, desto schlichter sollte der Hintergrund sein – weniger Details, ruhigere Dekoration. Es lohnt sich, ein Holzbrett als Hintergrund zu verwenden. Seine neutrale Farbe passt gut zu jedem Essen und die matte Textur erzeugt keine Reflexionen. Wenn Sie zu Hause fotografieren, wählen Sie eine Oberfläche, auf der das Essen gut aussieht. Dies hilft, Zeit zu sparen und die Food-Fotografie konsistent zu halten. Sie können einen Tisch oder ein Tablett als Hintergrund verwenden.

Passt den Farbton an, um Lebensmittel zu fotografieren

Fotografen sprechen oft von Kontrast, aber auch gleichfarbige Elemente ergeben eine harmonische Kombination. Sie können zum Beispiel ein Foto von all dem grünen Gemüse machen, das Sie für einen Salat verwenden werden, sie sehen harmonisch aus und verschmelzen im Allgemeinen zu einem grünen Rahmen, der in einem kunterbunten Social-Networking-Feed leicht zu sehen ist. Lila und gelb, rot und grün, blau und orange, schwarz und weiß. Dem Gericht selbst und dem Gericht kann Kontrast hinzugefügt werden. Garnieren Sie zum Beispiel einen roten Tomatensalat mit Basilikumblättern.

Verkürzung

Die korrekte Positionierung von Motiven in einem Foto, das von oben, von der Seite oder in einem Winkel aufgenommen wurde, ist unterschiedlich. Sie müssen über das Hauptgericht nachdenken: seine Form, Größe, Eigenschaften und entscheiden, wie Sie es am besten präsentieren, bevor Sie die restlichen Elemente auslegen. Wenn das Licht in der Fotografie König genannt werden kann, dann ist der rechte Winkel die Königin. Die kulinarische Fotografie von Gerichten aus einem Winkel ist wichtig, um das Volumen oder die Höhe des Gerichts und seine Draufsicht zu zeigen.

Komposition – Einhaltung der Drittelregel

Wenn Sie den Rahmen vertikal in drei gleiche Teile und drei horizontal teilen, gibt es am Schnittpunkt der Linien Punkte, auf die eine Person überhaupt achtet, daher ist es besser, wichtige Gegenstände hier zu platzieren. Wenn Sie ein Gericht selbst servieren, müssen Sie es auf ungewöhnliche Weise auf dem Teller anrichten. Wenn Sie Fertiggerichte in einem Restaurant fotografieren, lohnt sich der Spaß beim Anrichten auf dem Tisch. Wenn Sie auf einfachste Weise eine harmonische Aufnahme machen möchten, müssen Sie die Objekte parallel zueinander anordnen. Eine solche Komposition ist angenehm und vorhersehbar für die Augen und wird daher in sozialen Netzwerken Aufmerksamkeit erregen. Das diagonale Anordnen von Elementen macht den Rahmen dynamisch. Sie können das Besteck schräg drehen, mehrere Teller oder Gläser diagonal anordnen oder Besteck verwenden.

Um gute Fotos von Lebensmitteln zu machen, muss man kreativ sein , alle visuellen Techniken anwenden, um möglichst viel über das Produkt zu erzählen, es in verschiedenen Situationen und Variationen zeigen, alle notwendigen Informationen bereitstellen und es gleichzeitig machen einzigartig, interessant und unwiederholbar.